您當前的位置: 首頁 > 牛的獨白 > 牛肉吃法齊聚匯

牛肉吃法齊聚匯

明人不說暗話,這肥牛飯我能吃三碗!

發布時間: 2020-06-08

瀏覽次數: 1065



吃牛肉飯的要義在于:

每勺飯里既要有肥牛、又要有米飯

還要有醬汁

可是每次在餐廳吃牛肉飯時

吃到后面肥牛卷都不夠了

幸福感驟降有沒有!

此時多想自己動手做一份牛肉飯

肥牛卷壘它兩米!


2.png



其實牛肉飯并沒有太復雜的做法

主要在于醬汁的配比,簡單動動手

就可以甩快餐外食好幾條街

3.png



自制肥牛飯




主料



聯豪澳洲谷飼肥牛250g

洋蔥300g

青菜100g



輔料




油/鹽 

冰糖/雞精 

美極鮮味汁/生抽




做法




一、

洋蔥切絲,青菜洗凈備用


4.png


二、

熱鍋冷油,將冰糖小火熬成糖漿

倒入紅酒、雞精、美極鮮味汁和生抽調成的調味汁

加水煮開,放入洋蔥煮軟


5.png



三、

燒開水將肥牛放入水中淖水后取出

將淖過水的肥牛加入到煮洋蔥的湯汁內

再煮一分鐘

煮好的牛肉片和洋蔥絲夾到米飯上即可

淋上適量湯汁,即成

6.png


7.png



十分鐘內

肥牛入味,脂肪溶解

鮮嫩多汁的牛肉,配軟糯的米飯

伴著足味的湯汁,一碗上乘的牛肉飯完成啦

終于可以大口吃肥牛啦~



一頭牛的獨白

在線客服 展開
丝瓜官方入口-丝瓜官方二维码-丝瓜官方网站下载二维码